LA PLAZA DE ARMAS DEL CUSCO.

Estoy de visita en la ciudad de Cusco, a una hora de mi hogar Coya,  y al pasar por la Plaza de Armas de Cusco, quiero saber un poco más sobre su origen y sus templos que son impresionantes.

Esta vista panorámica de la Plaza de Armas del Cusco

De acuerdo a Wikipedia, todavía no hay acuerdo sobre el nombre en quechua que le pusieron en la época de los incas, a la Plaza de Armas durante la época de los incas:

• La historiadora peruana María Rostworowski dice que se llamaba Aucaypata, que significa el lugar del guerrero.
• El historiador cusqueño Víctor Angles, dicen que fue llamada Huacaypata o Waqay Pata que significa el lugar del llanto.
• Y el viajero norteamericano George Squier, quien vino a Cusco en una expedición en el año 1863, asegura que su nombre fue Huacapata, que significa el lugar sagrado.

Actualmente los cusqueños la conocemos como Plaza de Armas o Plaza Huacaypata.

Fuente:  http://es.wikipedia.org/wiki/Plaza_de_Armas_del_Cuzco

Alexander Edú.

LAS WATIAS: UNA COSTUMBRE ANCESTRAL

Una de las costumbres que nos dejaron nuestros antepasados, son las watias. Y es en el de junio, en que en Coya como en la región Cusco, acostumbramos construir nuestros hornos con los terrones o kurpas, que se forman al remover la tierra después de la cosecha, para cocinar papas, camotes, habas, etc.

Estas son las kurpas o terrones.

 Ya estamos terminando de construir nuestro horno.

Buscando leña.

Alimentando el fuego con ramas secas de eucalipto y tallos secos de maiz.

El horno ya está caliente.

Estos son los alimentos que cocinaremos en el horno. *o*

El resultado ¡Qué rica Watia! *¬*

¡COYA!

Coya, se halla en el Valle Sagrado de los Incas.